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Zitronenrollen Schnecke
Zutaten
- 1 Zitronen-Biskuitrolle (Nr. 9040)
- 10 Mini Schaumküsse
- Lebensmittelkleber oder Schokoguss
- Zuckeraugen und Schokoröllchen als Deko
Zubereitung
1. Die tiefgekühlte Zitronen-Biskuitrolle leicht antauen lassen
und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden (das werden die
Schneckenhäuser).
2. Die untere Kuchenschicht abschneiden und einige Zentimeter
nach vorne versetzt wieder auf den frei stehenden Rand legen
und etwas andrücken, sodass ein Schaumkuss Platz hat (siehe Foto).
3. Die Zuckeraugen mit etwas geschmolzener Schokolade oder
Lebensmittelkleber auf den Schaumkuss kleben.
4. Für die Schneckenfühler zwei Löcher mit einem Zahnstocher
oben auf dem Schoko kuss vorstechen, die Schokoröllchen
vorsichtig hineinstecken und den Schaumkuss auf dem freien
Stück der Zitronenrolle platzieren.
5. Die fertigen Zitronenrollen Schnecken auf einen hübschen Teller
setzen, servieren und „Besser - zuhause genießen“.
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